Конвекционная печь КПП-4Э

Конвекционная печь КПП-4Э Abat предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Устанавливается на подставку ПК-8-01 или самостоятельно.

Особенности:
—  Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
—  Скругленные углы камеры обеспечивают легкое обслуживание.
—  Пароувлажнение
—  4 уровня в камере для противней размером 325х265 мм.
—  Расстояние между уровнями:  75 мм.
—  Электромеханическая панель управления.
—  Реверсивный вентилятор.