Конвекционная печь КЭП-4ПМ — Центр профессионального оборудования

Конвекционная печь КЭП-4ПМ

Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ (ЧувашТоргТехника) Абат предназначена для выпечки и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста в кафе, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах.

Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ (ЧувашТоргТехника) Абат — новинка от ТМ Абат, с боковым открытием дверцы, имеет более расширенный функционал и совершенно новый дизайн!

Описание

  • Габаритные размеры, мм 860х880х550
  • Масса, кг 74
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,6
  • Номинальное напряжение, В 400/230
  • Максимальная температура внутри камеры, °C +270
  • Расстояние между гастроемкостями, мм 75
  • Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
  • Панель управления электронная
  • Количество двигателей 2
  • Количество уровней 4
  • Размер противня, мм 600х400
  • Пароувлажнение есть