Конвекционная печь КЭП-4Э

Конвекционная печь КЭП-4Э Abat предназначена для приготовления различных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в кондитерских, кафе и столовых. Приготовление и разогрев продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 или самостоятельно.

Особенности:
—  Пароувлажнение
—  Корпус и рабочая камера изделия выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
—  Скругленные углы камеры обеспечивают легкое обслуживание.
—  4 уровня в камере для противней размером 600х400 мм.
—  Расстояние между уровнями: 75 мм.
—  Электромеханическая панель управления.
—  2 реверсивных вентилятора.