Конвекционная печь КЭП-4 — Центр профессионального оборудования

Конвекционная печь КЭП-4

Конвекционная печь КЭП-4 Abat предназначена для приготовления и разогрева различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кондитерских, кафе и на других предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 или самостоятельно.

Описание

  • Габаритные размеры, мм800х835х514
  • Масса, кг60
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт6,5
  • Номинальное напряжение, В400/230
  • Максимальная температура внутри камеры, °C270
  • Частота тока, Гц50
  • Материал изготовления камерынержавеющая сталь
  • Панель управленияэлектромеханическая
  • Количество двигателей2
  • Количество уровней4
  • Размер противня, мм600х400
  • Пароувлажнениеесть
  • Габаритные размеры в упаковке, мм850х830х690
  • Масса в упаковке, кг76