Конвекционная печь ПКЭ-4Э — Центр профессионального оборудования

Конвекционная печь ПКЭ-4Э

Конвекционная печь ПКЭ-4Э Abat предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе и кондитерских. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Устанавливается на расстоечные шкафы ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01 или самостоятельно.

Особенности:
—  Корпус выполнен из крашенного металла.
—  Материал изготовления камеры — черный металл, покрытый высококачественной эмалью.
—  Скругленные углы камеры обеспечивают легкое обслуживание.
—  Аварийный терморегулятор для защиты от перегрева.
—  Регулируемые по высоте ножки.
—  4 уровня в камере.
—  Расстояние между уровнями: между 1 и 2 уровнем – 70 мм; между 2, 3 и 4 уровнем — 75 мм (снизу вверх)
—  Электромеханическая панель управления.
—  В комплекте 4 алюминиевых противня 435х320 мм.

Описание

  • Габаритные размеры, мм610х635х514
  • Масса, кг 39
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,2
  • Номинальное напряжение, В 230
  • Максимальная температура внутри камеры, °C 270
  • Частота тока, Гц 50
  • Материал изготовления камеры эмаль
  • Панель управления электромеханическая
  • Количество двигателей 1
  • Количество уровней 4
  • Размер противня, мм 435х320
  • Пароувлажнение нет
  • Габаритные размеры в упаковке, мм 1080х1030х588