Расстоечный шкаф и камера для противней WLBake PF-193 — Центр профессионального оборудования

Расстоечный шкаф и камера для противней WLBake PF-193

46000,00

Расстоечный шкаф WLBake PF-193 предназначен для окончательной расстойки хлебобулочных изделий перед выпечкой. Вместимость 10 уровней, размер противней 600х400 или GN-1/1 (в комплект не входят), расстояние между уровнями 70 мм. Диапазон регулирования температуры: +30…+60°С. В камеру устанавливается поддон для воды. Шкаф имеет сварную конструкцию, изготовлен из нержавеющей стали, двери из тонированного стекла, в комплекте – специальные уголки-фиксаторы, чтобы исключить возможное смещение печи во время эксплуатации. Может использоваться как самостоятельная единица или в составе комплекта с печами UNOX серии XF, XFT, а также WLBake серий V464, WP364, WP464, WB464-S.

В наличии

Описание

Артикул: PF-193
Страна: Россия
Технические характеристики:
Бренд WLBake
Мощность (Вт) 1 200
Напряжение (В) 220
Длина (мм) 800
Ширина (мм) 700
Высота (мм) 920