Форма хлебная №13 (160х80х75) мм — Центр профессионального оборудования

Форма хлебная №13 (160х80х75) мм

700,00

Формы хлебные предназначены для расстойки и выпечки формового хлеба массовых сортов, для выпечки мучных кондитерских изделий, для запекания пищевых продуктов. Использование хлебных форм позволяет получать изделия необходимого вида и объема. Формы, изготовленные методом литья алюминия под давлением, имеют высокую прочность при малой толщине стенок, характеризуются высокой износостойкостью и долговечностью, а их небольшой вес не только облегчает труд работников пекарного цеха, но и дает возможность минимизировать расходы на электроэнергию и эксплуатацию печей. Формы могут быть собраны в кассеты по две и более штук. Кассеты хлебных форм с ручками предназначены для эффективной загрузки стеллажных тележек ротационных печей

В наличии

Категория:

Описание

Артикул: Форма №12
Страна: Россия
Технические характеристики:
Конфигурация — Одинарный
Материал изготовления — Алюминий
Тип исполнения — Литая
Тип конструкции — Хлебная
Форма — Прямоугольная
Длина (мм) 160
Ширина (мм) 80
Высота (мм) 75