Шкаф расстойный электрический «Бриз» 096 — Центр профессионального оборудования

Шкаф расстойный электрический «Бриз» 096

Шкаф расстойный электрический  предназначен для  окончательной расстойки тестовых заготовок на подовых листах и в хлебных формах. Рекомендуется для работы с печами «Пассат» 048, «Пассат» 096, «Фотон» 1.5, «Фотон» 3.0, ХПЭ.

Расстойный шкаф «Бриз» 096 в отличии от шкафа  ШРЭ:

  •  Поставляется в разобранном состоянии, что облегчает транспортировку к месту монтажа, а простая сборка не требует специальных навыков персонала.
  •  Равномерность температуры и влажности по всему объему шкафа обеспечивается работой вентилятора.
  •  Светодиодное освещение камеры позволяют визуально контролировать процесс.
  •  Камера шкафа выполнена  их пластиковых сэндвич-панелей толщиной 25 мм, не подверженных корозии.
  •  В комплект входит 6 нержавеющих полок.

Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя колесами, два из которых имеют фиксаторы.

Наша компания является дилером завода «ВОСХОД», работаем от цены завода.

ЗАО НПП фирма «Восход» является лидером на рынке профессионального хлебопекарного и кондитерского оборудования в России и странах СНГ.

Освоен серийный выпуск более 150 единиц оборудования для хлебопечения и кондитерских производств.

Полный ассортимент оборудования представлен на официальном сайте-изготовителя  —  https://voskhod-saratov.ru

 

Под заказ, цена по запросy

Описание

Номинальная потребляемая мощность 2,5 кВт
Номинальное напряжение 1NPE ~ 220 В
Габаритные размеры (ДхШхВ) 840х1124х1790 мм
Масса 160 кг
Расстояние между подовыми листами 222/111 мм (при установки 6 полок)
Рабочая температура 30-45 °С
Вместимость
  • Кассеты хлебных форм 3Л7 с ручками, 3Л10 с ручками30
  • Кассеты хлебных форм 5Л7 с ручками, 5Л10 с ручками18
  • Хлебные формы № 7144 шт.
  • Подовый лист 700х460 мм6/12 шт. (при установки 6 полок/ при установки 12 полок)
  • Противни 400х600 мм12/24 шт. (при установки 6 полок/ при установки 12 полок)
  • Противни 600х800 мм6/12 шт. (при установки 6 полок/ при установки 12 полок)