Планетарный миксер «Комета 40-01» — Центр профессионального оборудования

Планетарный миксер «Комета 40-01»

Миксер планетарный предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Планетарный миксер КОМЕТА 40-01 предназначен для приготовления:

  • взбитых белковых масс;
  • бисквитного теста, взбитых сливок;
  • кремов;
  • песочного теста;
  • картофельного пюре.

Описание

Номинальная потребляемая мощность 2,75 кВт
Номинальное напряжение 3PE ~ 380 В
Габаритные размеры (ДхШхВ) 1081х700х1250 мм
Масса 285 кг
Объем дежи 40 л
Скорость месильного органа
  • ступенчатая — 85/175/265/370 об./мин
  • бесступенчатая — 85-370 об./мин