Шкаф расстойный электрический Бриз-322 — Центр профессионального оборудования

Шкаф расстойный электрический Бриз-322

Расстойный шкаф «Бриз-322» предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Шкаф расстойный «Бриз-322» предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках: «Бриз-322» — ТС-1, ТС-2, ТС-7, ТС-8, ТС-9-КЗ и рекомендуется для работы с хлебопекарными печами «Муссон-ротор» модель 350, «Муссон-ротор» моделей 99М-01, 99М-02, 99МР-01, 99МР-02, «Муссон-ротор» моделей 77, 77Э, «Циклон-ротор-216»

Особенности

  • передняя панель и двери выполнены из нержавеющей стали, боковые, задняя стенки и крыша шкафа выполнены из пластиковых сендвич-панелей
  • климатор установлен внутри шкафа.
  • Увеличенная электрическая мощность «воздушных» ТЭН-ов сокращает время разогрева шкафа до заданной температуры при подготовке к работе
  • Во время работы при установке в шкаф стеллажных тележек с тестовыми заготовками обеспечивается быстрый набор температуры и влажности рабочей среды до заданных значений
  • Уровень воды в парогенераторе поддерживается автоматически
  • Применены двери облегченной улучшенной конструкции
  • Силиконовый уплотнитель крепится на двери с помощью профиля специального сечения
  • Конструкция петель позволяет регулировать положение дверей по высоте и степени прилегания к проему, исключает повреждение уплотнителя при закатывании стеллажных тележек
  • Для задания и поддержания температуры и влажности используются приборы управления «Eliwell»
  • Кнопки «ПУСК» и «СТОП» на панели управления предназначены для отключения и последующего включения шкафа в случае кратковременного пропадания напряжения питающей сети
  • Зона обслуживания спереди — сверху позволяет устанавливать расстоечные шкафы в ряд друг с другом или с иным оборудованием с минимальным зазором между ними в 5 см.
  •  Крыльчатка и улитка рециркуляционного вентилятора выполнены из нержавеющей стали

Наша компания является дилером завода «ВОСХОД», работаем от цены завода.

ЗАО НПП фирма «Восход» является лидером на рынке профессионального хлебопекарного и кондитерского оборудования в России и странах СНГ.

Освоен серийный выпуск более 150 единиц оборудования для хлебопечения и кондитерских производств.

Полный ассортимент оборудования представлен на официальном сайте-изготовителя  —  https://voskhod-saratov.ru

 

Описание

Номинальная потребляемая мощность 7 кВт
Номинальное напряжение 3NPE~380 В
Габаритные размеры (ДхШхВ) 2010х1393х2121 мм
Масса 350 кг
Вместимость стеллажных тележек 2* — 4 шт. **
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °C 30 мин
Рабочая температура 30-45 °С
Относительная влажность воздуха 60-90%