В октябре 2020 года наши специалисты комплексно оснастили кафе-кондитерскую CHLOE.
CHLOE — новейший вид отдыха для тех, кто ценит уют и высокий уровень обслуживания.
Лаконичный цветочный интерьер, удобная мебель, стильное оформление помещения, приятная музыка в зале – способствуют умиротворению посетителей и дает возможность отдохнуть и набраться красочных впечатлений на весь день. Кулинарная философия Кафе Chloe – это приготовить вкусно любимые Ваши десерты и напитки.
Характеристики объекта:
- формат — кафе-кондитерская;
Выполненные работы:
- поставка и монтаж оборудования;
- сервисное обслуживание.
Использованное оборудование:
Холодильное оборудование:
HiCold
- Фризер для мягкого мороженого EQTA модель ICT-325PFCA
(помпа,предохлаждение, ночное хранение), 3х рожковый – изготовитель «EQTA» (Китай)
- Витрина холодильная KC70 VV 1,3-1 (ВХСв-1,3д Carboma Сube Люкс) Температура хранение от +1 до +7с —
изготовитель «POLUS» (Россия).
Нейтральное оборудование:
Cryspi
- Стол разделочный EKSI СРПЦ Э (L=1500, S=600, H=870) – изготовитель «CRYSPI» (Россия)
- Стол разделочный EKSI СРЦЦ Э (L=1500, S=600, H=870) — изготовитель «CRYSPI» (Россия)
Финист
- Стол разделочный СПЛ 1500*600*850 полка оцинкованная сплошная — изготовитель «Финист» г. Екатеринбург.
Торговое оборудование:
- Весы порционные SWN — изготовитель «CAS» Южная Корея.
Хлебопекарное оборудование:
- Миксер планетарный т.м. EKSI, мод. KM-7L (белый) — изготовитель «EKSI» (Китай)
- Печь конвекционная серии XF 023 – изготовитель «UNOX» (Италия)