Конвекционная печь КПП-4-1/2П — Центр профессионального оборудования

Конвекционная печь КПП-4-1/2П

Конвекционная печь КПП-4-1/2П Abat предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в кафе, кондитерских и на других предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка и приготовление продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Устанавливается на подставку ПК-8-02 или самостоятельно.

Особенности:
—  Материал изготовления — высококачественная нержавеющая сталь.
—  Скругленные углы камеры обеспечивают легкое обслуживание.
—  Пароувлажнение.
—  4 уровня в камере для противней размером 325х265 мм.
—  Расстояние между уровнями:  75 мм.
—  Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой.
—  Реверсивный вентилятор.
—  Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах.

Описание

  • Габаритные размеры, мм 520х765х514
  • Масса, кг 40
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,5
  • Номинальное напряжение, В 230
  • Максимальная температура внутри камеры, °C 270
  • Частота тока, Гц 50
  • Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
  • Панель управления электронная
  • Количество двигателей 1
  • Количество уровней 4
  • Размер противня, мм 325х265
  • Пароувлажнение есть
  • Габаритные размеры в упаковке, мм 560х800х710
  • Масса в упаковке, кг 58