Конвекционная печь КПП-4-1/2П

Конвекционная печь КПП-4-1/2П Abat предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в кафе, кондитерских и на других предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка и приготовление продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Устанавливается на подставку ПК-8-02 или самостоятельно.

Особенности:
—  Материал изготовления — высококачественная нержавеющая сталь.
—  Скругленные углы камеры обеспечивают легкое обслуживание.
—  Пароувлажнение.
—  4 уровня в камере для противней размером 325х265 мм.
—  Расстояние между уровнями:  75 мм.
—  Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой.
—  Реверсивный вентилятор.
—  Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах.