Конвекционная печь КПП-4-1/2Э
Конвекционная печь КПП-4-1/2Э Abat предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Устанавливается на подставку ПК-8-02 или самостоятельно.
Особенности:
— Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
— Скругленные углы камеры обеспечивают легкое обслуживание.
— Пароувлажнение
— 4 уровня в камере для противней размером 325х265 мм.
— Расстояние между уровнями: 75 мм.
— Электромеханическая панель управления.
— Реверсивный вентилятор.