Печь конвекционная Unox XF 043 — Центр профессионального оборудования

Печь конвекционная Unox XF 043

70000,00

Печь конвекционная Unox XF 043 используется для выпекания хлеба, булочек, пирожных и т.д. и для подогревания уже готовых блюд или полуфабрикатов. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн. Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в пекарной камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня. Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для вытяжки влажного воздуха, сохранения и улучшения внутренней структуры продукта, а также способствует образованию у изделий хрустящей внешней поверхности.

В наличии

Описание

Бренд UNOX
Серия XF
 Длина, мм 800 Ширина, мм. 706 Высота, мм 472 Напряжение, В 220/380
Потребляемая мощность, кВт 5.3
Вес нетто, кг 44
Вес (с упаковкой), кг 51
Температурный режим, °C от 30 до 260
 Количество уровней 4
Тип гастроемкости
Противни 600х400
Панель управления Электронная
Количество дверей 1
Расстояние между уровнями, мм 70
Материал корпуса Нержавеющая сталь