Фритюрница HUALIAN HEF-6L-2 — Центр профессионального оборудования

Фритюрница HUALIAN HEF-6L-2

12000,00

HEF-6L-2 — двухсекционная фритюрница, предназначенная для приготовления блюд путем обжаривания в горячем масле (фритюре). Настольная эргономичная конструкция оптимально подходит для предприятий общественного питания и ритейла. Позволяет приготовить одновременно два разных блюда или одно в больших объемах за счет двух емкостей для жарки. Объем каждой — 6 литров.

Фритюрница оснащена удобным термостатом, температура нагрева масла устанавливается для каждой емкости автономно. Имеется опция автоматического поддержания температуры приготовления на заданном уровне. Это не позволяет продукту пригорать и сохраняет его вкусовые и эстетические свойства. Диапазон рабочих температур от 50 до 200 градусов (продукт можно как «томить» в масле, так и быстро обжаривать до получения сухой, хрустящей корочки).

Среди других достоинств модели:

  • простой и удобный процесс замены масла за счет съемных гастроемкостей;
  • предотвращение разбрызгивания масла за счет плотного закрытия крышки из термостойкого материала;
  • удобные ручки с теплоизоляцией для безопасной работы оператора.

 

В наличии

Категория:

Описание

Объем чаши (л) 6+6
Напряжение (В) 220
Мощность (кВТ) 5
Габариты аппарата (мм) 590*385*320
Вес аппарата (кг) 10.2